Analisis Konteks Pengetahuan Tradisional dan Ekspresi Budaya Tradisional Berb…
Buku "Makanan dan Minuman Tradisional" sebuah karya komprehensif yang menggali keanekaragaman kuliner tradisional dari Sulawesi Selatan di Indonesia. Buku ini menyajikan latar belakang sejarah, bud…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9786026477286
- Deskripsi Fisik
- 24 hlm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 300.5 MUN m
Karoto Sahe di Dompu
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-356-424-8
- Deskripsi Fisik
- viii + 85 hlm.; 15,5 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.59598653 GDE k
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-356-424-8
- Deskripsi Fisik
- viii + 85 hlm.; 15,5 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.59598653 GDE k
Inventarisasi Karya Budaya Sayur Cengeh di Kabupaten Lombok Tengah Provinsi N…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-356-425-5
- Deskripsi Fisik
- xii + 124 hlm.; 13,5 x 19 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.59598651 RAJ i
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-356-425-5
- Deskripsi Fisik
- xii + 124 hlm.; 13,5 x 19 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.59598651 RAJ i
Inventarisasi Karya Budaya Jaja Laklak di Kabupaten Tabanan Provinsi Bali
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-356-415-6
- Deskripsi Fisik
- xiv + 141 hlm.; 13,5 x 19 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.59598622 PUT i
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-356-415-6
- Deskripsi Fisik
- xiv + 141 hlm.; 13,5 x 19 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.59598622 PUT i
Jaja Uli di Provinsi Bali
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-356-435-4
- Deskripsi Fisik
- xii + 110 hlm.; 15,5 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.5959862 PUT j
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-356-435-4
- Deskripsi Fisik
- xii + 110 hlm.; 15,5 x 23 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.5959862 PUT j
Nasi Tue: Makanan Khas Pesisir Sibolga
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-623-6107-08-9
- Deskripsi Fisik
- vi + 14 hlm.; 15 x 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.59598124 HAR n
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-623-6107-08-9
- Deskripsi Fisik
- vi + 14 hlm.; 15 x 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.59598124 HAR n
Inventarisasi Karya Budaya Babi Guling di Provinsi Bali
Pembuatan Babi Guling di Desa Beng, Kecamatan Gianyar, Kabupaten Gianyar bertujuan untuk memenuhi kebutuhan upacara tradisi namun juga sebagai salah satu bentuk pelestarian makanan tradisional. Jen…
- Edisi
- 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-356-270-1
- Deskripsi Fisik
- xii +138 hlm.; 13,5 x 19 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.59598 IWA i
Resipi Masakan Warisan Lenggong : Lenggong Heritage Cuisine Recipes
Pengiktirafan oleh UNESCO pada Lembah Lenggong, Perak sebagai Tapak Warisa Dunia UNESCO pada tahun 2012 telah membuka mata banyak pihak terhadap keunikan kawasan tersebut. Penemuan rangka manusia …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-983-3862-38-2
- Deskripsi Fisik
- xiv + 352 hlm.; 26 x 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.502 RES
Tradisi Moci : Minum Teh di Tegal Jawa Tengah
Teh merupakan satu dari sekian jenis tanaman perdu yang dimanfaatkan daunnya sebagai bahan baku minuman. Minuman teh merupakan satu dari sekian jenis minuman yang sering dikonsumsi oleh sebagian be…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-8971-87-7
- Deskripsi Fisik
- x + 118 hlm.; 17 x 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 394.15 SIT t
Randang Minangkabau: Warisan Leluhur yang Mendunia
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- ilus.; iii, 34 hlm.; 20 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.30813 HAR r
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- ilus.; iii, 34 hlm.; 20 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.30813 HAR r
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah