3
1
10
Hidangan yang Tersaji pada Festival Kuliner Nusantara di Taman Budaya Denpasar-Bali 24 s/d 26 Juli 2007 :
dilaporkan oleh Pusat Kajian Makanan Tradisional UGM
Universitas Gadjah Mada. Pusat Kajian Makanan Tradisional
Primary Author
mixed material
s.l.
Universitas Gadjah Mada. Pusat Kajian Makanan Tradisional
2007
CamScanner_12-28-2022_10.52_2.jpg.jpg
Authentic Recipes from Indonesia
Heinz von Holzen
Primary Author
Lother Arsana
Additional Author
mixed material
9780794603205
Singapore
Periplus Editions
2006
401a.jpeg.jpeg
Indonesia Culinary Treasures
Kementerian Kebudayaan dan Pariwisata
Primary Author
mixed material
s.l.
Kementerian Kebudayaan dan Pariwisata
s.a.
2018-03kjjk-12_1534.png.png